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分子蒸餾應(yīng)用于維生素E提純
作者:admin 時(shí)間:2023-11-30 09:29:52 瀏覽:604
維生素E(Vitamin E)又稱(chēng)為生育酚,是一種脂溶性維生素,是最主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中,不溶于水,
對(duì)熱、酸穩(wěn)定,對(duì)堿不穩(wěn)定,對(duì)熱不敏感,但油炸時(shí)活性明顯降低。維生素E苯環(huán)上的酚羥基被乙酰化,酯水解為酚羥基后為生育酚。
如果缺乏維生素E后進(jìn)行補(bǔ)充,能促進(jìn)性激素分泌,使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力;還
可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過(guò)氧化脂反應(yīng),改善血液循環(huán)。
玉米油經(jīng)過(guò)堿煉后洗滌并脫水,粗產(chǎn)品進(jìn)行經(jīng)過(guò)薄膜蒸發(fā)器脫氣和短程分子蒸餾處理得到維生素E濃縮物。